每天吃半颗或整颗蒜头。
大蒜可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
每天生吃不宜超过2~3瓣。大蒜素对肠胃有一定的刺激作用,生吃过多大蒜,易引起急性胃炎,长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说,每天最好别超过1瓣;肠胃好的人,最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。
扩展资料
降血脂的食物
香菇。降脂降压专家介绍,香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
山楂。山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显着的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。山楂含钙量最高,对中老年人补钙有益。
黄瓜。清热解渴利尿黄瓜清脆可口,可以清热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素,能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的养生功效。
参考资料来源:人民网-杀菌抗流感大蒜是法宝 大蒜怎么吃保健效果最好
参考资料来源:人民网-如何有效快速降血脂?
高血脂朋友在吃降血脂药的同时,适量吃点大蒜是可以的,如可以在吃饭时吃一些大蒜,当然对身体有一定的好处。
吃法一:糖醋蒜
糖醋蒜在北方很多家庭都很受欢迎,好多人都知道醋一向被誉为血管软化剂,但糖不可多放,调味即可,更佳选择是红糖。
但吃大蒜时要注意量,不是吃得越多越好,大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。
吃法二:切碎后生吃
大蒜生吃抗癌,但要切碎在室温放置10分钟
蒜更好不要加热吃,因为大蒜中的大蒜酶极其脆弱,在加热过程中很容易遭到破坏,从而影响了大蒜辣素的生成。
改善方法是先将大蒜切碎在室温放置10分钟,在这一过程中,大蒜辣素和硫化物等活性成分大量生成,同时抗癌成分也大大增加。
此时,即使加热食用,效果也很不错。这样大蒜酶就会被“激活”启动,大蒜辣素和硫化物等活性成分与抗癌成分产生得更多,然后再加热食用。
吃法三:大蒜油软胶囊
由于吃大蒜可能口味较重,所以可选择吃大蒜油胶囊。佳莱福大蒜油软胶囊,500粒实惠装,单人可服用125天,每100克含核心功效成分大蒜素2.1克,是国家认证含量高的蓝帽保健品,是送给父母等老人的好礼品,相比其他降三高血脂的产品,佳莱福大蒜油软胶囊效果好。
吃大蒜能降血脂的原因在于:
在吃大鱼大肉的时候同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外,大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要,因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后,就有可能导致心脏病。
抽烟喝酒也会使血液变得黏稠,如果同时能吃些大蒜,就会平衡稀释血液。这是因为大蒜具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。
大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善动脉粥样硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的途径。
大蒜具有类似于维生素C和维生素E的抗氧化特性,能稀释血液、软化血管;大蒜还具有降低动脉脂肪斑块聚集的作用,抑制脂肪上升,从而降低血脂,改善血管内皮功能,因此大蒜可以用来辅助降血脂治疗。
平时对于高脂患者,除了低盐低脂饮食、适度运动、以及口服降血脂药物来预防及治疗。其中欧米伽-3脂肪酸,可很好的降低甘油三酯和坏胆固醇水平,因此可多吃此类食物或相关食品。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
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