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比色法测定亚硝酸盐的原理
比色法测定亚硝酸盐的原理
比色法测定亚硝酸盐的原理以及滴定法测vc的原理~~谢谢啦
2025-01-06 13:21:08
推荐回答（1个）
回答1：
原理
样品经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与N－1－萘基乙二胺偶合形成紫红色染料，与标准比较定量。
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