1:你朋友想开意大利餐厅,首先可将此划分为西餐厅,目前海南的地级市有2个,海口跟三亚;只有这2个地方才适合开,因为海南毕竟是一个小岛,消费水平与新鲜事物的认知度并不是很高,如果你要在海南除了2个低级市外的其他市县开设的话,只有一个好处,就是相对所需要的投资会比较少,但是,能赔死你!所以个人认为,最好就是在海口或三亚,接着分析,海口,海口是省会,这里的人口97%是本地人,2%才或许可能是游客,剩下1%是一般从下面市县去出差或开会的人(自己的分析),如果要开在海口,那我觉得你们的目标客户群应该是年轻人,因为本地人可能会因为口味原因,不喜欢意大利餐厅的氛围或食物,那要做的是本地年轻人这一块市场,又因为本地年轻人,主要的工作聚集地是在海口的国贸,明珠广场,解放西一带,所以建议你带你朋友多去这3个地方找找,咨询下,其他地方不推荐;如果想开在别的地方吸引本地人,那就随便你了。至于投资的费用,需要你自己实地勘察,我以前的老板说过一句话,你听1000个人给你做市场报告,不如自己去那走走效果好。所以说呢,投资的费用就自己去那3个地方打听打听就好了。如果能开在这3个地方,位置比较好的话,宣传到位的话,前景还是可以的!
三亚,三亚跟海口相反,三亚本地人常住人口只有30~40%,游客就占了剩余的部分,我觉得对于你的餐厅还是比较有利的。现在三亚比较多的是寿司,西餐厅,俄罗斯的风格餐厅,东北菜肴等等,很少有专门的,类似你这样有主题的餐厅,感觉如果选在这里的话,应该比较受欢迎;如果要选在三亚的话,最好的地方是:大东海周边,步行街(市中心)一带,其他地方就不用考虑了,这2个地方主要是游客多,外国游客也多,年轻人也比较喜欢;三亚还有一个地方很旺,是三亚商品街,那里主要是国内的一些特色餐厅,比如川菜,湘菜等等,但因为这里很复杂,不推荐这里。
如果你选在三亚我说的那2个地方的话,费用可能会很高,因为消费也很高,铺面也很值钱(要在大东海可以联系大东海公司,会比较省力!)大概要比你在海口开的店的2家那么多估计,不过你和你朋友最好自己亲身走走,看看,光听别人说没用的。
2:靠近海边的话,三亚现在的房价大概是8000~13000/平,海口不知道了,三亚的话,靠近郊区的三亚湾,或大东海都不错,别买靠近市区的三亚湾,那里海水呕呕的。。。
3:我不知道你要海南人口做什么,跟你问的餐厅没有太大关系,我觉得你这个餐厅不应该把消费群体定为海南人,没有多少本地人会重复走进你的餐厅的,你只要抓住本地,外地来此工作的年轻人就可以了。水质污染比较少,因为海南没有重工业,最多就是一两条河流被污染了而已,影响不大的;消费水平只能过因人而异,上一代的消费观念是能省就省,现在的年轻人,花前还是挺大手脚的。三亚的消费比海口要高,如果你要做高端餐厅,真的可以考虑三亚,这边的服务员工资一般是800~1200左右,是比较好点的。
还有啥要问的,可以发消息,要多多送分的话,可以提问哈!记住提问了要告诉我哦
热心网友 你好!想在后海干点啥 卖藤家具 餐饮 给个建议 谢谢
你问这干嘛的