阿Q吧 > 虾与菠菜可以同吃吗?

虾与菠菜可以同吃吗?

2024-11-18 02:14:25

推荐回答（5个）

回答1：

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

回答2：

菠菜和虾能一起吃吗

可以。

菠菜和虾怎么吃最好

凉拌菠菜虾仁

材料：菠菜、虾仁、香油、盐、酱油、芝麻。

做法：

1、去虾皮，洗净；洗净菠菜切段备用。

2、锅中烧开水把虾仁放进去焯水，菠菜段焯水。

3、把菠菜，虾仁和盐，酱油，香油再加点芝麻拌匀，拌匀放在盘中就好了。

菠菜炒虾仁

材料：菠菜、虾仁、姜丝、香油、盐、鸡精少许。

做法：

1、虾仁洗净，去虾线，用开水焯过。

2、切一些姜丝，放入油锅中煸炒出香味，放入菠菜炒。

3、菠菜熟时放入虾仁，再放味精、盐，即可装盘。

食用菠菜的注意事项

1、菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜也最好焯一下，即可去除草酸，因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。

2、菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同时食用。

3、菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。

4、菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。

5、菠菜不宜和黄瓜一起吃，因菠菜里的维生素C会被黄瓜里的分解酶破坏。

6、菠菜不宜和乳酪一起吃，因乳酪包含化学成份会影响菠菜里钙质的吸收。

7、煮过的菠菜过夜后不适合吃用，因菠菜里的硝酸盐在还原酶的功效下会还原成亚硝酸盐，食后会引起中毒。

8、菠菜不宜与豆腐同食。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。

回答3：

对于菠菜这种食物，我们在生活中是经常会吃到的了，对于我们很多人来说都是非常喜欢吃菠菜的了，那么对于菠菜这种食物来说，我们可以和虾搭配在一起食用吗，这是很多人都想知道的了吧，下面就让我们一起看看能不能一起吃吧。

菠菜可以与虾同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙 325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

虾不可以与水果同吃。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时，因此对于菠菜和虾这两种食物，我们就可以清楚了吧，它们是可以搭配在一起食用的了哦，我们把这两种食物搭配在一起吃是非常不错的了哦，不过我们要注意了哦，这两种食物搭配起来吃的时候我们就要注意，要把菠菜用开水焯一下再吃才健康哦，那么我们怎么挑选菠菜呢，下面就让我们看看吧。

选购菠菜时，看其是否色泽浓绿，根部是否为红色，这样的菠菜较好。选择较嫩的菠菜，表现为茎叶不老、无抽苔开花等，不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象，不要选购。选购叶子厚度较大的菠菜，用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好，适合购买。选择叶子较大的菠菜，其叶面较宽，叶柄较短为最好。

这就是我们给大家介绍的有关菠菜的情况了，我们可以发现菠菜的营养价值是非常出色的了，而且和虾搭配起来吃也是非常不错的了哦，这是我们不能错过的美味食物了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

回答4：

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙 325毫克。如果和菠菜同食，最好将菠菜煮透，以分解菠菜中的草酸。否则菠菜中的草酸会与虾中的钙结合形成草酸钙，不宜吸收而造成结石。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

回答5：

菠菜和虾能一起吃

虾和维生素C千万别一起吃

十种坚决不能混吃的食物
　　
　　1.猪肉*菱角——肚子痛
　　2.牛肉*栗子——引起呕吐
　　3.羊肉*西瓜——伤元气
　　4.狗肉*绿豆——会中毒
　　5.兔肉*芹菜——脱发
　　6.鸡肉*芹菜——伤元气
　　7.鹅肉*鸡蛋——伤元气
　　8.甲鱼*苋菜——会中毒
　　9.鲤鱼*甘草——会中毒
　　10.螃蟹*柿子——腹泻
　　11.白酒*柿子——会胸闷
　　12.红薯*柿子——会得结石
　　13.糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡
　　14.红塘*皮蛋——会中毒
　　15.洋葱*蜂蜜——伤眼睛
　　16.豆腐*蜂蜜——耳聋
　　17.萝卜*木耳——得皮炎
　　18.马铃薯*香蕉——面部生斑
　　19.芋头*香蕉——腹涨
　　20.花生*黄瓜——会伤身

猪肉菱角同食会肝疼，鸡肉芹菜相忌伤元气；

牛肉栗子食后会呕吐，羊肉西瓜相会定互侵；

兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃；

狗肉如遇绿豆会伤身，黄鳝皮蛋不可同道行；

鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；

甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；

柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；

洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；

豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；

胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；

黄瓜进食之后忌花生，萝卜水果不利甲状腺；

香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。

最新问答

得了皮肤病，求大夫诊断，附图，不懂的请不要回答，谢谢。

窦唯为什么说丁武破了许多处女？我要保护她们？

国家开放大学是指什么啊！

今世缘价格

手机反应很慢怎么回事