百合科与石蒜科的区别

百合科
约230属，3500种，全球分布，但以温带和亚热带最丰富。中国60属，560种，遍布全国。百合科中既有名花，又有良药。有的还可以食用。主要的属有葱属、菝葜属、百合属、沿阶草属、黄精属、天门冬属、贝母属等。知母属、鹭鸶兰属、白穗花属等为中国特有。
大多数为草本。地下具鳞茎或根状茎，茎直立或呈攀援状，叶基生或茎生，茎生叶常互生，少有对生或轮生。花单生或聚集成各式各样的花序，花常两性，辐射对称，各部为典型的3出数，花被片6枚，花瓣状，两轮，离生或合生。雄蕊6枚，花丝分离或连合。子房上位，常为3室，蒴果或浆果。产于温带和亚热带。我国各地均产，以西南地区最盛。本科包括多种花卉植物，如百合、郁金香、万年青、玉簪等；药用植物如黄精、贝母、天门冬等；以及常见的食用植物如葱、蒜、韭、洋葱和黄花菜（金针菜）等。
著名药材有黄精(Polygonatum sibiricum)、玉竹(Polygonatum odoratum)、知母(Anemarrhena asphodeloides)、麦冬(Ophiopogon japonicus)、川贝母(Fritillaria cirrhosa)。蔬菜如葱、蒜、韭、黄花、百合。观赏有玉簪(Hosta plantaginea)、郁金香(Tulipagesneriana)、万年青(Rohdea japonica)、萱草(Hemerocallis fulva)等。

石蒜科
单子叶植物纲百合亚纲的一科。多年生草本，具鳞茎或根状茎。叶通常基生，狭长。花常艳丽，通常两性，单生或成各式花序，具佛焰状总苞或无；花被片6，2轮，花瓣状，具花被筒或无；雄蕊常6枚；子房下位 。蒴果或浆果。约90属1300多种，分布于全世界热带、亚热带和温带地区，许多种类为旱生植物。中国连同引种栽培有17属30种，主要分布于南方各省区，有一些种从国外引种栽培以及少数逸为野生。
代表植物有：水仙花、葱莲、文殊兰、朱顶红、石蒜、君子兰、龙舌兰、仙茅。

该科与百合科在系统位置上有密切关系。在分类学上不同学派对于划分这两科的界线持有不同的观点，按照传统的观点，凡单子叶植物是花冠状花被，下位子房，6枚雄蕊者，均归入石蒜科。中国已有的该科植物包括3个亚科（石蒜亚科、龙舌兰亚科和仙茅亚科），2族17属。

石蒜科植物有1300多种，我国有80多种。石蒜科中有许多观赏性植物。