食品包装设计的必要性是什么？

一个好的食品包装设计不仅能够让食品在运输的过程中不受损害，方便运输，更加能够让食品更加吸引消费者的眼球。其实，对于食品包装设计来说，不仅仅有社会的功能，自然的功能也是非常重要的方面。
1.光线对食品的影响
光线对食品营养万分的影响是很大的，它会引发加速食品中营养成分的分解，造成食品的腐变反应。
2.温度对食品的影响
温度对食品中微生物增殖的影响，对食品腐变反应速度的影响，都是相当明显的。尤其辅之以适当的温度和氧气等条件，则食品受温度的影响程度更是值得重视。
3.氧气对食品的影响
大气中的氧对食品中的营养万分是有相当的破坏作用的。所以许多食品要求尽量减少与氧气接触，或者防止氧气透过包装连续地与食品接触，空气中氧气对食品的作用主要造成食品中油的氧化腐败，蛋白质的破坏变质，同时破坏食品中的某些维生素。
4.湿度和水分对食品的影响
食品吸收水分以后，不但会改变和丧失它的固有性质，甚至容易导致食品的氧化腐变反应，加速食品的腐败。
5.微生物对食品的影响
微生物对食品的影响是不言而喻的，食品包装的目的之一，就是要防止食品受外界微生物的污染，从而延长食品的保持期，保证其使用价值。
食品包装设计不仅有一种自然的必要性，更加有一种社会的必要性，我们在设计食品包装的时候，更要多多注意。食品的包装设计不仅关系着美观问题，更加关系着食品的安全问题。

包装设计的功能便是保护商品、促进商品的销售、美化商品。根据商品的物理形态和属性对包装设计进行定位，选择适合的图形、色彩、文字进行设计，根据人体工程学的原则采用合理的材质和形状。接下来中汇设计（专业包装设计公司）讲述一下食品包装设计的基本功能。
1. 保护商品
任何的商品从生产到销售再到顾客的手中需要很多次的流转，而包装设计在此便起到了保护的作用。包装采用合理的容器，从物理角度和化学防护两方面对被包装物品起到保护作用。包装既可以防止商品震动、挤压、磕碰磨损等物理性的损坏，也可以防范各种化学反应及其他形式的意外发生。
2. 促进销售
在当今众多的商品充斥着市场的情况下，人们面对同类商品的时候可能就匆匆一眼略过，而包装设计在醒目的情况下才能吸引到人的眼球。促进商品销售是它极为重要的功能理念之一，过去人们购买商品时主要依靠售货员的推销和介绍，而现在超市自选成为人们购买商品的普遍途径。
3. 美观
人们选购某种商品时，给人直观的是商品的包装表面。包装的形象不但直接反映了生产企业的性质及经营理念，同时也蕴涵了商品的内在品质，所以生产企业不断在设计上做文章，尽可能地美化商品。各种类型的包装分别迎合不同消费者的审美情趣，使得他们的感官认知和心理需求都得到满足，从而更容易被消费者所接受。