鄱阳湖观候鸟最佳时间：每年11月至次年3月，水落滩出，面积广大的草洲和湖池成为各类越冬鸟类最为理想的栖息之地。进入十月，大量的候鸟，包括白鹤、天鹅、白头鹤、白枕鹤、白鹳、黑鹳、大鸨、鹳嘴鹭和大雁等陆续从西伯利亚等地，飞行五千公里南下，在南矾山周围的常湖、菱肖、北甲湖、东湖、神塘湖盛会。保护区内有鸟类310种，单鹤类总数已达7000余只，当候鸟群飞来时，遮天蔽日，蔚为壮观，因此，鄱阳湖候鸟区被列为“世界A级候鸟保护区”。
