开设酒店管理专业的大学有近80家，其中最好有：
天津商业大学
北京联合大学
湖南师范大学
华侨大学
四川旅游学院
上海师范大学
上海杉达学院
江西科技师范大学
浙江越秀外国语学院
海南大学
福建师范大学
武夷学院
桂林理工大学
忻州师范学院
天津财经大学
黄山学院
北京第二外国语学院
青岛大学
宁德师范学院
西北师范大学
上海师大，西安交大 天津大学 陕西师大等都不错！
一般来说北上广这样发达城市的院校酒店管理比较好。
例如：北京第二外国语学院
北京交通大学交通运输学院
中央财经大学商学院
首都师范大学资源环境与旅游学院
北京工商大学商学院
当然是天津商业大学和美国FIU合办的酒店管理了
中山大学 北二外 暨南大学
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