五得利6星超级面粉，是高筋面粉。而不是是低筋面粉，看你怎么用，如果要是包饺子还是高筋面粉好，要是做馒头就是低筋面粉好。
五德利6星超精面粉是高筋面粉。
可以看面粉包装袋上的标识，高筋或者低筋面粉包装袋上都会标明的，如果没有标明，那么面粉就是中筋面粉
