葡萄的叶子有哪些特点？

葡萄叶由托叶、叶柄、叶片组成。托叶对幼叶有保护作用，叶片长大后托叶自行脱落。叶柄基部有凹沟，可从三面包住新梢。叶片形似人手掌，多为5裂，少数品种有3裂的。

叶片表面有角质层丛派坦，一般叶有光泽，叶背面密生茸毛或光滑无毛。叶片大小、形状与颜色、渗桐裂刻深浅、锯齿形状是否尖锐等，是鉴定葡萄品种的重要依据。

叶的功能是进行光合作用、制造有机羡乱营养物质，并进行呼吸作用、蒸腾作用，还有一定的吸肥和吸湿能力。叶片多少与产果量和果实品质有密切关系。

葡萄属植物的特点是生长迅速，枝条细长，节间长；单叶互生，叶序1/2，叶形由全缘至3—5—7裂；在新梢上自3—8节开始，叶片的对面着生花序或卷拿型须。除V.labruscaL.之外，所有种的卷须均耐族为间歇性（二节卷须后有一空节）。花序长圆锥形，带有多数花朵，几乎所有的野生类型都是雌雄异株，但都有已退化的雌蕊或雄蕊，并非标准的单性花。花萼由5个萼片合生而成波浪式浅盘昌敏弊状，花冠由5个顶部合生的花瓣组成，开放时由基部裂开，呈帽状脱落。子房上位，2室，每室有2个胚珠，子房基部有5片连生的蜜腺盘；雄蕊5个，少数4—7个；花小绿色。果实为浆果，聚合成为果穗，每果有1—4粒种子；种子小，梨形，种皮厚而坚硬，其背面有合点，腹面有两条核沟。

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