你是要用淡奶油做东西，还是要自制淡奶油！如果是淡奶油的话，你可以试试这个方式：食用油、鲜奶、鸡蛋，可以根据自己的喜好加一点糖。首先把鸡蛋取出蛋清（淡黄不能要），顺着一个方向打，（千万不要来回打，正反打），在此过程中分次逐步加入鲜奶、食用油和糖。会越打越硬，到放入一根筷子能站住就可以了。
