很简单,我妈刚做过.
1.将完整带壳鸡蛋洗净,用清水煮熟,冷却.
2.用红色食用色素化水,用干净小布蘸满色素水,擦抹于鸡蛋表面,凉干,完成.
注:最好用红壳鸡蛋做,上色好,色素水可根据鸡蛋擦抹的彦色调整浓度.食用色素可在超市买,或到食品糕点制做店里要一点.很便宜.
他说的很好
很简单,我妈刚做过.
1.将完整带壳鸡蛋洗净,用清水煮熟,冷却.
2.用红色食用色素化水,用干净小布蘸满色素水,擦抹于鸡蛋表面,凉干,完成.
注:最好用红壳鸡蛋做,上色好,色素水可根据鸡蛋擦抹的彦色调整浓度.食用色素可在超市买,或到食品糕点制做店里要一点.很便宜.
色素不好，我看到有的人是在白煮蛋外面包一张红色的纸，这样即卫生又健康，减少了色素的摄入，又能是象征意义上的红蛋，反正送红蛋其实就是讨个口才，象征性而已啊
把鸡蛋煮熟后再用食用色素染成红色就行了.
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