java校园招聘中 一般都会要求熟练使用Linux 但是在校生一般都是windows 没有多少再用Linux系统

关键看你应招的什么样的职位，如果是java开发，当然对linux的要求低一点，能够了解常用的命令足够了。

如果是运维相关工作的，跟java没太大的关系，就是靠linux吃饭的，要求也就高了。

还有，在学校你用什么操作系统完全是自己的事情，不是所有在校生都用的windows，我们班绝大部分都是linux/windows双系统的，部分同学一直都是用linux的。最后陈丽君(可以百度一下，国内linux开源协会的重要成员)老师班里面的大部分同学都直接就业腾讯了。

我本身对linux一窍不通的，事实上笔试面试也没有遇到过linux相关的东西，校招的时候offer是阿里巴巴的。

可以。
LINUX 不难，自学即可。
一个星期掌握基本命令就算熟悉，至于精通需要时间。
你可以装个虚拟机，装个CENTOS（免费的），自己在无界面的命令行，试试各种命令即可。
建议初期，先搭建LAMP环境。
JAVA好像不太在LINUX中用，恕我郁闷，PHP用的多。

可以试试，但成功几率应该不高
其实，需要linux/unix的一般都是后台开发的，如果你不是那么擅长这个，何不考虑一下客户端开发等这类职位呢

不知道具体做什么，开发、维护？
不过校园招聘的话，只要会安装系统，会基本命令，能安装软件就凑合。至于配置服务器，你要是会，那最好不过；如果会脚本，那更好！

可以啊，关键看自己够不够自信，自己知道的熟悉掌握就可以了，要多积累经验，何况就算在学校用的windows，实际应用中也是有差别的，让考官相信你可以做得好就可以了。