一个人在家吃饭，吃什么既可以吃饱又简单营养

1、多脂鱼

脂肪多的鱼，如三文鱼，鲶鱼和沙丁鱼等含有丰富的欧米伽3脂肪酸，不但降低胆固醇，还能加速新陈代谢。

2、燕麦片

燕麦片会让血糖和胰岛素水平稳定，有助预防脂肪储存。早餐谷物中，燕麦片的饱腹感最强，蛋白质最多。

3、脂乳制品

脱脂奶、低脂奶酪和酸奶是钙的良好来源，能帮助脂肪细胞分解。研究显示如果钙摄入不足，脂肪的储存就可能增加。豆类。豆类含膳食纤维和优质蛋白质。它们消化的时间较长，能让你在更长的时间内觉得饱。

4、全谷物

高粱、糙米等含复杂碳水化合物，能在消化时让葡萄糖缓慢释放。它们也是膳食纤维和维生素B族的丰富来源。

5、杏仁和核桃

生的、没加盐的坚果，特别是杏仁和核桃，能提供膳食纤维、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素。嚼一把这些坚果能让你觉得饱，精力充沛而不增加腰围。

6、苹果

高水分和充足的膳食纤维就是你吃一个苹果后会觉得饱的原因。苹果皮含有的可溶性纤维果胶还是一种天然的食欲抑制剂。

参考资料：人民网-吃什么食物 易饱又不会长胖

1. 喜欢简单方便吃的又少的话，如果是女生我的建议是蔬菜沙拉，一个鸡蛋各种蔬菜可以生吃的均可，根据自己的食量一拌简单又健康。

2. 煮方便面或面条，放点蔬菜，鸡蛋。

3. 可以自己用面条做麻辣烫啊，各种蔬菜，食材放一起，煮一煮放自己喜欢的调料，类似外面的过桥米线的仿版。

4. 煎鸡蛋饼

5. 自制汉堡包，呵呵馒头夹煎鸡蛋啦~~~~

   就这么多吧，都是我的最爱不知道你是否喜欢

沙拉、煮个面、炒个饭、自热火锅（小龙坎、海底捞）、自热米饭（三全）、即食料理包（大蘑王菌菇料理）等