红心火龙果中含有天然的色素-甜菜红素,本身有一定的抗氧化作用,也会导致你吃完红心火龙果便便是红色的。其他和白心火龙果一样,它有很多的籽,这些籽基本不被身体消化,在肠道中,更多的纤维会被发酵,而且会更加促进肠道蠕动,对缓解便秘很有帮助。
红心火龙果具有抗衰老、降解重金属中毒、有效防止肠癌等功效。
经专家鉴定,红心火龙果除具有一般水果所具备的营养成分之外,其独特的、对人体有莫大好处的营养功效有:含丰富的植物性白蛋白,有降解重金属中毒的功效。富含花青素,可抗自由基,防人体老化。种子覆盖一层胶质,有效防止肠癌。
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一、大量食用红心火龙果会排出红色尿液 与色素甜菜红素有关
很多喜欢吃红心火龙果的人们会发现,吃完火龙果后尿液会变成红色,有时也会出现粉色或者紫红色。这主要是因“色素”和“量”的问题。
红色火龙果之所以是红色,是因为它含有大量天然色素甜菜红素,甜菜红素被人吃进体内后,是不被人体消化吸收的,大多数会随着人的大便、小便、汗液等排出体外,如果人们大量食用红心火龙果,或除了吃火龙果外没有进食其他食物,那么,就很容易使尿液变成红色。
不过大家也不同担心,这种色素在植物成长过程中天然形成,对人体没有伤害。恰恰相反,甜菜红素具有较强的抗氧化性,对身体有一定的保健效果,可以起到抗发炎的作用。在我们生活中,除了红心火龙果外,还有其他蔬果也含有甜菜红素,像人们常吃的苋菜。
二、若尿液变红 可多饮水加速身体代谢排出甜菜红素
需要提醒大家的是,不论是红心火龙果,还是其他水果,在食用过程中都应该注意量的问题。建议尤其是胃肠功能有问题、血糖异常、糖尿病患者,吃火龙果更应该适量,否则很可能会导致腹泻的出现或血糖水平升高。
另外,如果发现自己吃完火龙果后尿液呈现红色,不用紧张,多喝水可以加速身体的代谢,从而促使甜菜红素尽快的排出。
参考资料:广州市番禺区人民政府-红心火龙果
人民网-西安五岁男童突然尿“血” 原是红心火龙果惹的祸
红心火龙果对人体的好处:
1、养颜美容
对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。
2、预防便秘
火龙果性凉,并且含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够促进肠胃蠕动,排出人体肠道内的物质,促进排便,从而起到预防便秘的功效。
3、预防疾病
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
4、排毒解毒
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
4、预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
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食用火龙果注意事项:
一是火龙果不能与牛奶同食,火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块,而影响其消化;
二是火龙果属凉性,寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果;
三是月经期女性不宜使用火龙果,以免行经不畅;
四是糖尿病人不宜多吃火龙果,火龙果中所含糖分以葡萄糖为主,食用过多易使血糖上升;
五是火龙果富含植物性白蛋白,过敏体质孕妇慎食。
参考资料:吃火龙果有四大好处-人民网
对人有保健作用。
1、火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
2、还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
3、同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
4、富含更为特殊的成份花青素,尤以红心火龙龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂,能在人体血液中保存活性 75 小时,比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧有益!然而过多食会导致大便粉紫色,尿液粉色,医院潜血检测阳性等问题。
扩展资料:
红心火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物,是一种新兴的有良好保健功效的水果,原产于西半球赤道附近,中美洲热带雨林地区。是一种长寿植物,自然环境下可成活几十年乃至上百年。因其含有的独特成份,对人体有绝佳的保健功效。
依果肉颜色分为红、白、黄火龙果三个品种,其中以白肉火龙果品种最多。
据资料介绍,早在十七世纪,荷兰人就把火龙果引入台湾,但引入的是一种自花不实的品种,后来就蔓延开成为野生状态,在台湾称为“番花”。
以后,法国人则把自花亲和的果肉带紫色的红龙果,虽能自花(品种内授粉)结实,但结实率不够高。若有白肉种的花粉授粉,实践证明不仅结实率高,果实也增大,因而红、白肉种最好实行隔行间种,2:1或3:1配置。以红肉为主(因它的天然红色素还有多种用途),以白肉为辅。
参考资料:
红心火龙果的功效——百度百科
红心火龙果含有大量的花青素,这种天然色素是一种强力的抗氧化剂,能够保护人体,同时对血管也很有好处,对皮肤的光滑度也有增强作用。
扩展资料:
红心火龙果的生物特性: 1. 耐热,不耐低温。能耐 40-50 ℃,而在 8 ℃以下则有不同程度的寒害,低于 0 ℃会冻死。2. 它不出自干热沙漠而出自热带雨林,故“天性”非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸,并非怕水,而是不耐缺氧。由此决定其栽培特点,不求深植而应浅植,排水便利,地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物,例如枯枝落叶或生长中的杂草,仿照它祖先的生长条件,使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。
参考资料来源:百度百科——红心火龙果