高丽参可以跟鱼胶一起吃
高丽参炖鱼胶是一种营养价值比较丰盛的食物了,但是对于高血压患者来说,是不能食用高丽参炖鱼胶的。这是一道美容养颜的红不平,特别是针对女性朋友来说,因为鱼胶本身的营养价值是非常高的,含有丰富的蛋白质和脂肪,所以对于这样的高丽参炖鱼胶汤,大家可以学习一下它的制作方法。
鱼胶含有丰富的蛋白质,西洋参还有丰富的氨基酸等营养成份,西洋参是凉性而高丽参是热性的,所以,最好是只放鱼胶和西洋参一起吃。建议可以少量的食用,鱼胶营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤;腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
高丽参即朝鲜人参,是指朝鲜半岛出产的人参,在世界上享有盛誉。高丽参形态主根笔直单一,少有分叉,所以又有"别直参"之称。高丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中,而且对土壤和气候的要求比较高,生长环境优适,因而十分稀少。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上,是稀有的珍品。
◆高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有顺纹、支根多弯曲交叉、红参呈棕红色、白参呈黄白色、稍有香气,味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷,行气活血。 高丽参的适用人群:
1,身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理.
2,妇女产后调理.
3,术后患者的恢复调理.
4,女性更年期综合症,易疲劳人士,男性性功能障碍患者
5,糖尿病,高血压,癌症患者的调理. 高丽参能够炖鱼胶对高血压,糖尿病是很有益的,一般什么时候吃都可以,没什么避忌,楼主可以放心。
不能炖鱼胶。因为鱼腥会解药性。吃补药首忌食鱼,次忌豆类,白萝卜,芥菜,海产品,忌煎炒辛辣。所以不能炖鱼胶。希望分开服用。高血压的人不吃鱼胶,它胆固醇高。高丽参看情况,若身体热性大时就暂不吃,代正常时可以服
补药一般早晨空腹服,减少食物对补药的影响,便于吸收。