提子和葡萄有什么区别?

葡萄和提子哪个营养价值高？

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

年，一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”，一些果农不讲地域差异，不辨品质优劣，抢着发展；他们还偏爱外国品种，轻视国内良种。

“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”；黑色葡萄叫“黑提”；绿色葡萄叫“青提”。

葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干. 提子还有大小两种,都很好吃.提子比葡萄贵.

提子和葡萄虽然有些相似，但是还是有区别的，首先提子一般是椭圆形居多的，颜色更加鲜艳更好被储存，而葡萄更圆。提子颜色有红色有绿色还有紫黑色，而葡萄皮的颜色大部分都是红紫色的。在口感上提子味道更甜一些，吃着口感更好，而葡萄是那种带着酸甜的口感。葡萄皮比较厚，味道也不是很好，果肉比较柔软，皮很容易剥下来，提子皮比较薄，不是很容易剥落，果肉带着脆甜的口感，一般人们会直接吃掉提子很少去皮。提子的籽更少一些，吃着也更加方便只要洗干净就可以直接吃掉，但是葡萄籽比较多，吃着也困难一些。提子是改良品种也更加难种价格比较贵，葡萄则种植简单价格也更加便宜。提子可以存储更长时间，但葡萄只能放几天

你好！！

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。
只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

有个很简单的区别方法，无需品尝即可掌握，葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。从外形山看，提子同葡萄的褐红程度也不一样，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。而且，红提的口感脆甜，存放的时间较长，通常条件下(不采取任何措施)，能保存15天左右。

谢谢！！
参考资料：食品与科技

葡萄品种资源十分丰富，按其起源及分布，可分为欧亚种群、东亚种群、美洲种群。其中欧亚种因其果实品质优良而成为最重要的葡萄品种，全世界90%以上的葡萄都源于欧亚种。
“提子”其实就是欧亚种葡萄。因其皮薄、肉脆等果品特性而有别于中国原产的葡萄品种，难以皮肉分离、肉质软为果实特征。