蔬菜上的农药残留对儿童有什么危害，怎样可以预防？

　　蔬菜农药残留的确对人体的危害很大，尤其是发育成长中的青少年儿童，直接影响大脑发育和各种器官的发育。蔬菜残留如果是高毒农药会杀死中毒者脑细胞，严重者会致残、致癌甚至死亡。近年来国家农业部对农药的生产和销售都制定了相关规定。尤其对蔬菜农药的使用要求更为严格。大家无需恐慌。
　　为了减少蔬菜农药残留对大家危害，请大家去超市买菜注意以下六个事项：
　　1： 选择不易生虫的菜（如生菜、油麦菜、苋菜、孱菜、波菜、葫芦瓜、水瓜、南瓜、茄子等）。
　　2 ：少买反季节蔬菜，少吃易生虫的蔬菜（豇豆、豆角、四季豆、凉瓜、菜心、小白菜、上海青、葱等）.
　　3 ：看蔬菜的表面，叶色过深、过分鲜艳（可能喷了着色剂）、没有虫吃痕迹都应该小心（尤其易生虫的蔬菜没有虫吃痕迹最大可能是生长过程中不间断用药）。
　　4 ：摸蔬菜表面是否有掉颜色的情况，如果有可能是农药的残留粉体。
　　5： 闻蔬菜表面是否有异味或臭味，正常蔬菜发出清鲜气味。有异味或臭味可以是喷药后不到安全期提前采摘。
　　6 ：买回来的蔬菜习惯用清水或盐水泡30—60分钟。
　　自己有菜地种菜也要选用安全环保生物农药，杀青虫、黑头虫、钻心虫、可以选用《皇通》《康宽》、《普尊》，杀吊丝虫可以选用《佳景》《凯恩》《锐劲特》，治霜霉病、疫病、叶斑病、角斑病可以选用《菌别》《冠雷》《掌上明钻》等以上的农药的安全期都是3—7天就可以采摘。

　　随着大家对食品安全意识越来越强，对蔬菜安全尤其重视，许多市民都在自家阳台种起蔬菜，安全自己掌握，关爱家人健康，马上阳台种菜。
　　时利园——好家园