一般监理工序抽检比例是不少于施工自检的10%,隐蔽单元工程评定其实就是多了《重要隐蔽单元工程(关键部位单元工程)质量等级签证表》,具体的多看看《水利工程建设项目施工监理规范(SL288-2003)》和《水利水电施工质量检验与评定规程(SL176-2007)》两本规范。