我是厨师!这个炖放点大枣!枸杞!党参!跟海带结!小火炖用砂锅!调料。盐。姜片!大料!这样做健康好吃!希望对你有帮助!
调料放葱段、姜片、大料、桂皮、砂仁、肉蔻、草果、香叶,把这些调料包在纱布口袋里面下锅与猪蹄同煮,小火3小时煮至熟烂,加入土豆块、盐、老抽酱油再炖30分钟即可。
花生,黄豆最佳搭档
带皮、带丝、山药。山药养胃效果很好。
随便弄点当归,枸杞就行