水产品保活剂能让酒店暂养海鲜更容易,还能节约制冷剂吗?

2024-11-17 14:40:00
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回答1:

在水温炎热的夏季,以及其它高温时期,水产人一般用制冷机降温,以降低水产品的新陈代谢,达到提高成活率的目的。
其实,水温高并不是水产品死亡的原因,只是水温高,会加剧病菌的繁殖速度,导致海鲜生病、进而死亡。保活剂可有效抑制病菌繁殖,因此不怕高温。换句话说,池塘的水温也是二三十度,水生动物同样活得好好的,根本原因就在于池塘里面的生物多样化,处于平衡态,病菌繁殖被抑制。
河北秦皇岛山海关区工厂化养殖车间魏先生,暂养皮皮虾。抽取深井海水。但由于海水井发生倒灌,水温和自然海区水温几近相同,海水井近乎报废。进水口水温23度,水池内水温25度,已经严重超出“警戒线”。 魏先生用保活剂,皮皮虾暂养5天,成活率98%,50平米的池子,暂养虾约500斤,第一天死亡一斤多,以后每天只挑出3-4只死虾。这说明用保活剂可使海鲜耐高温考验,节约制冷机之电费。