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玉米淀粉糖的生产工艺有哪些基本步骤
玉米淀粉糖的生产工艺有哪些基本步骤
2025-04-14 20:58:52
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回答1:
玉米淀粉糖的生产工艺有哪些基本步骤
一种玉米淀粉糖生产工艺,其工艺步骤主要包括玉米淀粉原料在酶制剂的作用下水解液化、闪蒸、糖化、脱色、离子交换和浓缩;其特点是,水解液化的产物液化液导入一个分离桶中
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