不会的，X光会对人体有害是因为人体是活体细胞，食物不会受到任何影响，请放心食用
虽然X射线直接照射人体会对人体产生影响，但X射线不会在物体上保存，所以被X射线检测过的水和食物是没有影响的，可以放心食用。
一个物体的辐射主要看其自身的含量和成分，水果等食物不会因为X射线的照射产生残留，更谈不上累积伤害。国际上关于食品辐照安全性论证和试验早在上世纪60年代就已开始，经过长期的动物试验和人体试验，现已证明经辐照处理过的食品对人体无害。
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