空气炸锅烤鸡腿步骤如下:
材料准备:鸡腿、空气炸锅纸 、 牙签、料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片、牛奶、鸡蛋、小黄油、中筋面粉等。
1、鸡腿洗净,用牙签扎小孔,这样腌制的时候更容易入味。
2、加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶,腌制2个小时。
3、腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。
4、放入空气炸锅,每个鸡腿上放一块小黄油。
5、180度25分钟,中途翻面1次,出锅的时候可以撒上一点欧芹碎,风味更佳哦!