主料
猪肉
200g
黑木耳
20g
辅料
油
适量
盐
生粉
糖
少许
鲍鱼汁
步骤
1.把肉洗干净,晾干水,黑木耳提前泡好,洗净晾干
2.把肉切成丝状再切成粒状,剁碎
3.黑木耳切碎,放在肉碎里拌匀
4.然后加入油,盐,糖,生粉,鲍鱼汁,全部一起拌匀,再放入饭锅里蒸
5.饭熟菜也行了
小贴士
黑木耳要提前泡好,先把菜准备好了,再洗米下锅,这样饭熟菜也熟了,方便快捷