最好不要吃，过夜的凉菜会滋生细菌。
准备好皮蛋，蒜瓣，生抽蒜瓣用刀折成蒜米加入生抽加入耗油加入辣椒油，麻油拌匀待用。每个皮蛋切成四小点将切好的皮蛋摆盘浇上拌好的调味汁。吃的时候拌匀即成。
含铅超标
可以吃 我从小吃到大也没怎么样
