A.加入溴水,苯不溶于水,色层在上层,乙醇和水混溶,苯乙烯可与溴发生加成反应,溴水褪色,可鉴别,故A正确;B.己烯与溴发生加成反应生成二溴己烷,二溴己烷和苯混溶,不能分离,故B错误;C.溴水和苯不发生反应,应用液溴和苯发生取代反应,故C错误;D.二溴乙烷和二甲苯混溶,二者沸点不同,应用蒸馏的方法分离,故D错误.故选A.