加去浓硫酸如果没有控制好温度，可能会使甲酸分子之间，甲醇分子之间脱水，无法制得产物。加饱和碳酸纳是为了吸收提纯甲酸甲醇，因为分馏出来的产物中，有甲醇，有甲酸。而碳酸钠能与甲酸反应，而甲醇能溶于碳酸钠溶液。剩下的甲酸甲酯就能与碳酸钠分液了，能平易提纯
国内甲酸甲酯主要为附产，合成有两种工艺：甲醇+CO， 甲酸酯化，不过合成都没附产纯度高。
