主要区别是,定义不同、适用范围不同、外包装不同,具体如下:
一、定义不同
1、无碘盐
无碘盐是在食盐中不含有碘化物的精制食盐。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料。
2、加碘盐
加碘盐指的是增加碘制剂后的食用盐。即在食盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂。
二、适用范围不同
1、无碘盐
适用于不缺碘地区人食用。
2、加碘盐
碘盐主要供缺碘少碘地区居民食用。
三、外包装不同
1、无碘盐
外包装都有“无碘精制盐”字样。
2、加碘盐
包装带着碘字的盐都属于加碘盐。
参考资料来源:百度百科-无碘盐
参考资料来源:百度百科-加碘盐
加碘食盐 是含有少量碘酸钾KIO3的食盐。
由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病(虽然碘是微量元素),所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。
无碘食盐 不含KIO3
无碘食盐就是没有加入碘酸钾的食盐,使用后不能为人体提供碘元素,不能预防大脖子病
加碘盐相应的你就懂了。。。
最大的区别是营养