在我们的食物库中查询到的馒头及花卷的热量分别如下:馒头 热量:221 大卡(100克)花卷 热量:211 大卡(100克)就是说花卷比馒头的热量低,但实际上花卷热量应该更高,里面会放油,盐,五香粉之类的东西。
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。