淀粉遇碘变蓝。米汤里面含淀粉，而碘酒是碘的酒精溶液。所以纸上的米汤字迹就变蓝啦！
米汤里所含淀粉与碘酒起了化学反应，字迹就变蓝了
米汤还有淀粉,碘酒与到淀粉会反应变蓝
米汤的成分是淀粉，淀粉遇碘酒变蓝
碘酒遇淀粉会变蓝
