听你的描述,这个“视频监控员”好像不是公务员身份,是聘用人员。如果是这样的话,那么考试的内容应该比较简单,语文、数学、政治、计算机的基础知识。而且我猜测应该是由公安局自己出题,不需要委托考试中心。只要你平时有一定的知识积累,那么这种考试应该不难。如有问题可以追问。