采购员是做什么的啊

采购专员的工作内容是：
1、服从分配、听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定；
2、负责公司的物资和设备的采购工作；3、负责对所采购材料质量、数量的核对工作；
4、有权拒绝未经领导同意批准的采购订单；5、负责办理交验、报账手续；6、负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报；
7、对所承担的工作全面负责；8、协助做好有关物资采购工作的事项；9、负责供应商的开发及与供应商的谈判；10、负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理。

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1、 主动与申购部门联系，核实所购物资的规格、型号、数量、验货时间等，避免差错，按需进货，及时采办保证按时到货。
2、 熟悉市场行情及进货渠道，坚持“货比三家，比质比价，择优选购”的采购原则，努力降低进货成本，严把质量关，杜绝假冒伪劣商品的流入
3、 以搞好“采购供应，保障经营需要”为原则，抓好采购管理，了解公司及下属各企业的物资需求及市场供应情况，掌握酒店有关财务规定以及对物资采购成本、费用资金控制的要求，熟悉各种物资采购计划。
4、 熟悉和掌握本人分管的各种物料的名称、型号、规格、产地、单价、品质及供应商品的厂家、供应商，要准确了解、掌握市场供求即时行情，适时组织采购。
5、 按“谁经手谁负责”的原则，要对本人分管的采购业务的质量、数量、成本负责，要尽可能多渠道采购，降低采购成本，提高采购质量；
6、 及时完成部门下达的各项采购任务，及时保障企业正常经营需求，严格执行酒店采购管理制度，采购均以“物资申购单”为依据。
7、 严格执行公司各项财务制度及规定，并坚持“凭单采购”的原则，购进的一切物资要及时通知收货员及用货部门负责人，按规定办理验收入库手续。共同把好质量、数量关。
8、 服从公司财务监督，遵守公司有关规章制度及员工守则。

是指通过交换获取物料和服务的购买行为，为企业经营在合适的时间、地点、价格获取质量、数量合适的资源。采购员的工作职责主要有：
1．订购单的下达。2．物料交期的控制。3．材料市场行情的调查。4．查证进料的品质和数量。
5．进料品质和数量异常的处理。6．与供应商有关交期、交量等方面的沟通协调。