我煮过凉粉,但不是这种牌子的而且也不是煮,是用热水按比例调好一点的凉粉粉做出来的都比较好吃,配上红糖水、冰糖、花生、炒熟的芝麻、葡萄干、用点白醋来调味很好吃
煮过,在广西柳州,这个算小吃,1.5一碗,是按照比例调,调好之后加上黄糖煮的糖浆,再加上适当冰水,味道好极了。
用80度得水冲开然后拿汤勺顺时针转动个几十圈,然后放着不动,一会就是固体了,想吃甜的外放糖
凉粉是用开水泡的吧。然后放点糖。就OK
我煮过,好像没什么味道的吧,就弄一些糖水一起吃的。