咖喱饭需要什么材料

咖哩饭的材料非常的丰富，首先就是要准备好咖喱。然后就是土豆，洋葱，胡萝卜，还有隔夜的米饭，如果喜欢吃肉的话，就可以准备一些牛肉或者是鸡肉。在制作的时候，只要把这些食材放在一起进行搅拌就可以，然后把它们放在米饭上，就是水稻，非常美味的咖喱盖饭。

咖喱饭最重要的材料就是咖喱粉或者是咖喱酱，这个可以在各大超市买到，然后只要把饭做熟了以后再用咖喱加以搅拌就可以了，可以在其中加入一些鸡丁等等。

做咖喱饭需要油大米，咖喱土豆等这样一些材料，还可以根据自己的口味加上一些洋葱更好。。

让牛肉牛肉土豆和饭一块做。

食材准备：咖喱块1盒、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱1个、鸡胸肉半块、青豆少许、米饭1碗
辅料准备：油1汤勺、淀粉1小勺、料酒1小勺
步骤——
1、所有主料，土豆，胡萝卜洋葱洗净去皮切小块备用，鸡胸肉切小块；

2、锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡丁，翻炒至变白色；

3、将胡萝卜，土豆和洋葱一起倒入锅中，翻炒1分钟；

4、加入稍多开水，水位高于菜1－2厘米，开锅后加入料酒，转小火煮5分钟；

5、放入咖喱块，不停搅拌至咖喱融化，小火煮3分钟，不时搅拌；

6、最后放入青豆再煮2分钟，图中青豆是半成品，如果用生的就要多煮几分钟，熬至浓稠即可；

7、煮好的咖喱浇在米饭上，完成。