红枣和枸杞与猪脚一同入锅!
做法:
1、首先将猪脚洗净,入冷水锅中煮一下,煮出猪脚中的血水,冷水入锅也可以煮出肉腥味;
2、准备一个砂锅,放入足够量的水,煲汤的时候水要一次性加足当中不可以再添水,所以这一步里面的水一定要加足;
3、放入猪脚,枸杞和红枣,先中火煮至砂锅沸腾后,慢慢撇掉上层的浮沫,转小火煮约两个半小时,煮至猪脚酥烂后加盐调味即可上桌。
功效:养血美容、补充肌肤胶原蛋白
要一起放!因为你熬汤的时候加红枣枸杞是为了把它们的味道也熬出来融合在猪脚汤里!所以要一起放,保证足够的时间。(我请教的我妈)
放红枣吧。。。。 功效不一样 放的东西也就不一样 不过一起放也是可以的。。。