如何判断核桃的真假？

1、观察核桃：仔细观察文玩核桃的品相，对于经常把玩核桃的人就可以采晌握用观察法来鉴别文玩核桃的真假。如果核桃的缝隙含有一些杂质，则有可能是人造核桃。

2、听响声：用手晃动下文玩核桃，然后听一听文老谨乎玩核桃的响声，如果声音比较沙哑，则说明该核桃为真的文玩核桃。

3、放大镜：可以使用放大镜来观察文玩核桃的真假。可以用放大镜观察核桃的底部是否有气泡，如果有气泡，则说明为真的文玩核桃。

4、闻一闻：还可以闻看看核桃的气味，如果文玩核桃有一股胶水气味则说明该文玩核桃是被人工做成的。

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注意事项：

1、防止文玩核桃在不盘玩的时候损坏或互相磨损。

2、刚入手的一对新核桃一定要清理干净，前期侍悉使用猪鬃刷每天刷半个小时到一个小时，刷不干净的地方用针慢慢的清理干净。

3、文玩核桃不要急于上色，千万不要上油，不然和容易花的，玩出来不好看。

4、新核桃尽量不要吹空调，避免开裂。

5、将手洗净，每天盘玩一定的时间，盘玩以后用猪鬃刷刷干净，放入密封袋中。

参考资料来源：百度百科-文玩核桃

1、质感：真核桃如果是新的，有强烈的木质感，细看在核桃的表皮上会有类似木头的纹理（不是核桃本身的凹凸纹理），粉核升卜猛桃则没有那种木质纹理。

 2、手感：真核桃，就算是新的，揉起来也感觉比较顺滑（楸子和灯笼除外，但是这两 个品种因为相对便宜，造假的也很少），粉核桃则感觉特别喇手。

 3、分量：如果是新核桃，则相对重一些，老核桃应该相对轻，因为水分蒸发了，如果在手里掂量着感觉像两块大石头，那基本就是树脂的。

左边真核桃，右边为假核桃吵桥

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国内市场

由于我国核桃栽培和利用的历史悠久，普及性广，人们对核桃的营养保健功能和经济生态效益相当了解和重视。随着人们物质的文化生活水平的不断提高，对核桃及其形形色色加工品的需求量越来越大，从而促使核桃价格不断攀升。

从人均消费量来看，我国每人每年还不足0.2千克，而德国、英国的消费水平为每人每年0.5千克。美国每人每年则达到0.62千克，如果2020年我国的人均核桃消费量达到1千克的水平，按14亿人口计算，我国的核桃需求量2020年可达140万吨

而弊脊2014年的产量只有50多万吨，缺口很大。由此可见，核桃产销的国内市场是很大的。我国发展优质、安全核桃生产未来市场前景是十分广阔的。

市场价格

从20世纪80年代初，我国果业持续保持了强劲的发展势头。在此期间，包括苹果、柑橘在内的多种水果的价格出现了大的波动，其中桃、葡萄等果品的价格起伏频次多、频幅大。

然而核桃因受产业特性和市场需求的多重影响，市场上核桃价格不断攀升，栽植核桃每亩年收入至少3000元，且产品价格和效益仍在稳步上升。

核桃树具有很高的生态效益、经济效益和社会效益!

参考资料来源：

百度百科-核桃

真假核桃的辨别.
1.假核桃色泽过于均匀而且木则散猜纳包括凸出和凹陷部分颜色也一样,真核桃就有深浅的色泽变化且较柔和.
2.真核桃在凸起处均有一至二条细纹,且深而均匀纹路自然直到凹处由粗到细,假的则不清晰深刻,这是由脱模时造成的.
3.真核桃包浆自然浑圆而透彻,假的则包浆平均而且光泽生硬有一种漆感.
4.假核桃底眼里的一般用树枝插入,大多比真核桃孔掘档较大一些,并且孔的孙型内壁很直.
5.一般来说树脂做的核桃里面有微小的气孔,即使用不透明的树脂做成也有气泡问题.木制的用水洗后则显现出牛毛纹或木纹.如果是胶木的假核桃则永远不会有透明感,光泽度也差,所以一般做假的新核桃,如做老核桃则要刷一层漆.
6.除木制假核桃以外,其它的遇到高温时会融化,例如用一根烧热的针去碰假核桃时,它触碰的地方会融化.真的则不会.
7.假核桃大多比较粘手有塑胶感,真的就比较滑爽自然,除了过多上油的核桃.
8.有些假核桃做出沙仁,在晃动时会发现沙仁多而较重,而且声音沉闷.真的就与它相反晃动时多数声响很清脆.
9.如果您认真的观察假核桃的纹理大多有雕琢感不自然,除了用真核桃脱模的列外.

现在假核桃多，假核桃几乎全是天津做的，
第一代是红核桃（就是老核桃）这种很好区分3
个方法
1。把核桃放进上衣里，把头伸枣毁扒进去闻核桃，摩擦2
下在仔细闻有一种臭塑料的味道
2。在核凳昌桃底上摩擦2
下
在弹烟灰轻轻的吹下，假核桃是吹不下去的，因
为你摩擦了有静电。烟灰就余手吸上了
第2
代
第2
代是青皮（没上油的核桃）
1。把2
个核桃反复在手里盘一下，是假的话会发出一种很闷的声音，在看核桃
的纹路上，会出现一种浅黄色的东西
2。看底用放大镜看，核桃底是最不好仿的，仔细看有气泡
第3
代，我是前几天刚见到的，朋友拿给我问我要吗？（49
公子帽，型很
好）我自己看了下说要，后来他说是假的，3
代真不太好看，但是他们有个共同
点就是，做的不完美，故意做出问题来（黄尖或阴皮）