【原料】
猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克,酱油 葱 姜 玉米粉
【制作过程】
①将排骨洗净，用水罩一下,用料酒、盐腌一下,少勾欠
②锅上火，放油烧至八成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出；
③另坐锅底油，放入葱 姜 白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀(或勾欠)挂上汤汁即可。
加糖两小匙，加盐少许（酱油也可），番茄酱挂色用，不宜太多，要用陈醋，并且出锅之前再加，才会有香味。
零失败高升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，记住这个秘诀，你做出多少排骨都不够吃
糖醋排骨怎么做？排骨切块，倒入锅中，然后加入葱姜放料酒超出，锅中放入冰糖，小火炒出颜色，然后放入排骨调料老醋。
糖醋排骨怎么做好吃？排骨冷水下锅，加入姜八角料酒，煮出覆末捞出，热油排骨煎黄热油排骨煎黄，热油里面放入冰糖，炒至枣红色，加入水两勺生抽盐，小火炖20分钟，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒点黑芝麻就可以出炉了。
懒人必备速学菜之糖醋排骨
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