你好,首先我们看下干果的解释:1通常指有硬壳而水分少的一种果实2晒干后的水果 3果皮呈现干燥的状态,称为干果。
在老舍 《北京的春节》里有这样的一句话是:“这种粥是用所有的各种的米,各种的豆果实成熟时, ,与各种的干果(杏仁,核桃仁,瓜子,荔枝肉,桂圆肉,莲子,花生米,葡萄干,菱角米……)熬成的。”所以说,花生为干果。
首先我们看下干果的解释:1通常指有硬壳而水分少的一种果实2晒干后的水果 3果皮呈现干燥的状态,称为干果。
在老舍 《北京的春节》里有这样的一句话是:“这种粥是用所有的各种的米,各种的豆果实成熟时, ,与各种的干果(杏仁,核桃仁,瓜子,荔枝肉,桂圆肉,莲子,花生米,葡萄干,菱角米 )熬成的。”所以说,花生为干果。
花生是坚果,坚果一般分为两类,即树坚果和种子,而花生正是属于种子类坚果,同样为种子类坚果的还有我们常见的葵花子、西瓜子、南瓜子等。
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
是啊!也是坚果的一种哦!
是的~~
http://baike.baidu.com/view/152720.htm
这里有对干果的详细解释~