如何手工制作纯正咖啡?

做纯手工的咖啡并不难，关键是看你喝什么口味，喜欢的浓淡，不过一般条件下，可使用虹吸壶来制作，虹吸壶制作方法比较简单，需要的器具不复杂适合新手操作，用虹吸壶制作一杯咖啡主要器具有：
0一个完整的虹吸壶（专业上术语上讲可分：上座和下座两部分）
0一只酒精灯
0一个磨豆机（成品豆粉可省略）
制作程序：
0将豆磨好，
0将器具洗净，并将下座玻璃制品用干抹布擦干
0将上座与下座拎紧（因有空气渗入咖啡将淡而无味）
0可放入咖啡粉
0在下座中加入所需的适量的水（玻璃制品上有刻度提示）
0在下座斜下方放置酒精灯（不能正对下座中央）
0等下座中的水升到上座并不再上升后（等待30秒，并搅拌咖啡粉，使其充分受热），
0取走酒精灯，
0用一张沾了冷水的抹布不停擦拭下座，（让纯咖啡回流入下座）即可。
采用这种方法制作的咖啡，口味比较但，因为其水分过多的留在了咖啡中，但很适合新手操作，如果不清楚虹吸壶的摸样可顺便自己百度一下。

1.杯子：使用玻璃杯或其他（依个人喜好来选择杯子）。

2.机器：冲茶器、滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机）、商业用咖啡设备。

3.糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。

普通冰咖啡的做法：
设备：冲茶器或滴漏式咖啡机（自动煮咖啡机），玻璃杯。
材料：新鲜焙制极品咖啡。
制作：在透明的杯子里盛满冰块，将清咖啡倒入杯中即可。

简单的就是 摩卡壶 虹吸壶 还有就是滴漏的
主要是看你是那种器具 具体可以联系我们浪漫咖啡

我是专业练手工咖啡的，根据咖啡的产地、品种、及各咖啡的性质，用不同的火候，咖啡品种不一样，调味是不一样的。有机会可以单独交流