凉拌莴笋丝的做法

2025-04-01 11:07:28

推荐回答（5个）

回答1：

凉拌莴笋丝的做法如下：
1、莴笋去皮，切成5cm长的细丝，红椒清洗干净后去籽，也切成5cm长的丝，泡入清水中。
2、将切好的莴笋丝放入水浸泡5分钟，捞出沥干水份，放入碗中，红椒丝也捞出放入碗中，加入盐，白醋，糖，拌匀即可。

回答2：

凉拌莴笋丝的做法：先把莴笋切丝，放点盐稍淹一下，再把莴笋放到凉开水中过一下。滤水。把莴笋放入盆中，放白糖、花椒油、香油、蒜末、葱、辣椒油、味精就可以了。这样拌的莴笋脆、香、辣很好吃。祝你吃得健康！

回答3：

将莴笋切丝,用少许盐腌一下,加味精.鸡精.白糖少许,加醋,香油,在把大蒜拍碎用八成熟油淋一下,即可食用.问到鲜美.喜欢吃辣椒的朋友可以加入红油辣子.呵呵!

回答4：

主料：莴笋
配料：小葱

盐

白醋

香油

味精

辣椒油
制作过程：
1、莴笋切丝
2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分
3、加入适量小葱末
4、调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
5、开始享用吧……

回答5：

先把莴笋切成丝，然后拿到水里去煮一会儿，煮好了后捞出来凉着，然后把佐料打起基本上就完工了！