broccoli 西兰花
不可数只能放在容器里或用重量或用形状（如片条、块等）去计数。比如
a glass of water; a pound of meat; a piece of paper, a block of wood
茄果类：茄子、番茄
瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜
肉质根类菜：萝卜、胡萝卜
地下茎类：马铃薯、菊芋
可数
普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。
④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。
荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆
土豆 potato
西红柿 tomato
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