插入汉字要成功，需要三个编码一致：建立表时指定的字符集编码，会话的编码（连接数据库之后SET NAMES语句）,SQL语句文本的编码
如果是在DOS下的MYSQL命令提示符下执行语句，由于DOS窗口只能是ANSI字符，无法操作UTF8编码的表，建议在PHPMYADMIN或者其它管理工具里面执行SQL语句。
编码不兼容的时候，一般是乱码，但是报错也是可能的，因为不同编码要求的字节数不一样，例如UTF8一个汉字是三个字符，ANSI的语句只给了两个字符，那么后面的单引号就会被吃掉，导致语法错误。
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