大枣泡水喝 还用切开吗？

　　我这里摘录一些资料，也许你会觉得对您有用，你仔细看看治疗贫血的另外方法：
　　女性贫血的食疗法(摘录美食天地)
　　1、菠菜鸡蛋汤
　　水烧开，放少许油盐，放切好的菠菜，打入鸡蛋，搅开。
　　2、木耳红枣煮鸡蛋
　　木耳20克，大枣20个，鸡蛋1个，加水同煮，蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的，可以加少许红糖。
　　3、红枣枸杞蛋
　　鸡蛋2个带壳煮，枸杞子15--30克，南枣6--8枚，同煮。蛋熟，去壳，再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。
　　还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。
　　4、红枣桂圆蛋
　　鸡蛋1个，红枣30个，桂圆肉50克，同煮。可经常吃。
　　-------喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净，泡软，再煮。直接煮太费火，费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的，可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。
　　5、羊肝菠菜蛋汤
　　羊肝100克，鸡蛋1个，菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝，效果差不多。我就只能用猪肝，有时用鸡肝代替。
　　6、红糯米鸡蛋粥
　　红糯米50克，适量水，煮成粥，打入鸡蛋1个，加入少许油，盐，等调味。趁热吃，可以常吃。
　　我没有红糯米，就用一般糯米代替。也可以多煮一点，分几次吃。我常常不想吃饭时就煮粥喝。
　　7、红糖鸡蛋汤
　　鸡蛋1个破壳，糯米酒糟80克，姜三片，一起煮开，待鸡蛋快熟时加入红糖10---20克，趁热吃四季可以常吃。

　　6款女性补汤（美食天地）
　　导语：女人除了生活中的美容术以外，还有什么方法可以护肤养颜呢？值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的，对人体皮肤都存在一定的伤害，只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。下面同大家介绍六款养颜汤：
　　六款养颜汤 让女人皮肤白又嫩

　　1、睡眠不好，皮肤灰暗的女性
　　虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
　　白皙细嫩的皮肤，谁不想要？但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办？适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。
　　脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性
　　土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。

　　2、工作太忙、压力太大的女性
　　西洋参甲鱼汤——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。

　　3、秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性
　　虫草煲水鸭汤——主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。

　　4、月经不调，皮肤粗糙的女性
　　红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。

　　5、压力性头痛的女性
　　天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

　　6、冬季咳嗽、气短女性
　　霸王花排骨汤——清火润肺、补气，可以经常食用。
　　喝汤讲究学问
　　女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。
　　这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。

　　煲汤注意事项：
　　水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。
　　下料：肉类要先氽一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
　　火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
　　煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。
　　六款养颜汤基本上就能喝出一个又白又嫩的女人，美容常见于生活。女人养颜问题我们要时刻注意！
　　改善缺铁性贫血的果蔬（美食天地）
　　女性比较容易患上缺铁性贫血，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。秋天大量果蔬上市，其中四种果蔬对改变女性贫血症状效果好。
　　大枣：据科学分析，枣富含维生素、生命第二信使(CAMP)、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明：红枣中含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量，这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性，因此，在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。
　　甘蔗：甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，为18%到20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
　　南瓜：南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
　　葡萄：葡萄性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用（临床验方，不防试一试效果及好）。
　　女人气色不好吃什么（美食天地）
　　吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
　　根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
　　一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。

　　奶黄香粥
　　属阴虚体质者：
　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
　　奶黄香粥
　　主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
　　配料：冰糖适量。
　　制作方法：
　　(1)梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
　　(2)鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
　　(3)牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
　　(4)将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
　　功效：清热润燥、养血调经。
　　食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
　　属阳虚体质者：
　　月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。

　　黑糯米粥
　　【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
　　【配料】红糖适量
　　【制作方法】
　　(1)大枣洗净待用。
　　(2)桂圆去皮洗净待用。
　　(3)黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
　　【功效】温肾健脾补血调经
　　【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
　　此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
　　二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
　　属阴虚体质者：
　　经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
　　经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。

　　莲藕木耳老鸭煲
　　【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
　　【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
　　【制作方法】
　　(1)莲藕洗净，切块待用。
　　(2)黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
　　(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
　　【功效】滋阴清热凉血止血
　　【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
　　常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。

　　山药栗子猪肚煲
　　【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
　　【配料】生姜料酒精盐适量
　　山药栗子猪肚煲
　　山药栗子猪肚煲
　　【制作方法】
　　(1)鲜山药去皮，洗净，切块待用。
　　(2)栗子去皮洗净待用。
　　(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
　　【功效】健脾和胃益肾调经
　　【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
　　此煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
　　饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品;阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品;经多者，忌温热辛辣之品。
　　属于女人的补血粥品(摘录美食天地)
　　导读：是女人，难免每个月都会被“好朋友“光顾，而且女性天生比男性娇小，每月例行的出血，着实让女性损失了不少精气神。下面，小编我就来向大家介绍一款极简单易做的粥品，请女性朋友每个月那事后最好食用几日，简单又快捷，又对自己身体负责，女人嘛，就该对自己好点。

　　材料：
　　黑米、糯米、红豆、红枣、圆肉、花生(炒香)。我又加了点茨实。(可以去湿)可以安各人的喜好放。
　　做法：
　　1、把黑米、糯米、红豆、茨实用水泡上。(做时容易烂)，我一般晚上泡。早上可以做了。材料不能一次放太多，有量杯。
　　2、我是用九阳豆浆机做的，把黑米等放入豆浆机里。再放红枣(去核剪小)和花生，可以再泡，也可以马上开始做。按五谷豆浆键开始，十叁分钟后可以吃了。
　　3、装杯后加糖，加蜂蜜都可以。
　　可以试试看哦。味道很好，一吃难忘
　　赶快试试吧，做一道属于你的女人最方便的补血食谱。

　　女人常用滋补品的吃法（美食天地）
　　时尚的风向不停在转，健康的卖点，却依旧围绕着“天然”，没有丝毫动摇。因此，一向以 “崇尚自然”为理念的中药滋养就成为了一种时尚贵族氏生活。可是怎么吃，吃什么，什么人能吃确是一个值得说说的问题。

　　NO.1：滋补品
　　任何滋补品，即使再好，再纯天然，其实也都是双刃剑，用的好，皆大欢喜，用不好，或多或少都会对身体造成一些伤害。
　　阿胶
　　阿胶可以算的上补血的圣品，关于阿胶的传说，那可真是神之又神，说是坚持吃能够脸色红润年轻，甚至可以使90多的老太太看起来像六七十一样年轻。心动？确实有点儿，尤其现在市面上也可以自行购买之后。
　　阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效，气血虚的人可以吃，没病的人，以及病情不明的人，最好不要乱吃阿胶。假如阳虚的人服用阿胶，会导致阳虚症状加重。究竟是阴虚体质，还是阳虚体质，不可擅自判断。这也是为什么有些人吃了一段阿胶之后，会感觉食欲不振，舌苔厚腻的原因。更需要注意的是，现在市面上有些“阿胶”，用牛皮、马皮、猪皮来熬，吃这个已经没有什么意思了。

　　蜂王浆
　　蜂王浆中不仅含有丰富的营养素，还有多种活性酶类、有机酸和激素样成分等，具有延缓衰老、调节内分泌的作用，可提高食欲、增强组织再生能力和机体抵抗力。蜂王浆中所含的激素样物质对于调节中年女性的内分泌及抵抗衰老具有重要作用。
　　有些人对王浆的味道不适应，王浆中的酸性物质会对咽喉产生刺激而导致呕吐，为避免王浆的直接刺激，可将蜂王浆与蜂蜜调和服用，这样可避免因王浆的刺激导致呕吐的现象发生。当然也要注意服用的时间，每次饭后，胃器官便分泌大量的胃酸来帮助食物消化，然而胃酸对王浆有一定的破坏作用，若此时服用王浆，则会因反应造成刺激胃部的运动，从而导致"拉肚子"的现象产生。

　　燕窝
　　自古以来,女人和燕窝就结下了不解之缘。燕窝给予女人美丽所需的营养成分,让女人焕发从内至外的光彩。
　　燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。干燥的季节，晶莹剔透、清甜滋润的燕窝甜品实在是女人的最大诱惑。很多人用燕窝来为劳苦功高的准妈妈们滋补身子，燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质是不一样的，体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了，燕窝是高蛋白产品，对蛋白质过敏的人，还是尽量不要去尝试。另外质量较好的燕窝一般售价较高，长期负担难免有经济上的压力，不要盲目跟风。其实也可以选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝，滋阴效果一样很好。
　　NO.2：中成药
　　爱美之心几乎人人都有，在女性身上大做文章，更是成为了很多商家的主打。调理女性内分泌，补血，养颜，排毒，种类齐全的让人咂舌，身为女性，有这样的产品相伴当然是福气，不过，可千万别乱吃，一定要看看是不是符合自己的体质。
　　乌鸡白凤丸
　　一代又一代的女人：肚子不舒服了，吃几丸乌鸡白凤丸；白带多了、月经不调了，也吃上它一两盒；甚至现在有人告诫爱美的女人说，别瞎花钱买什么美容品，每天吃两丸乌鸡白凤丸，价格不贵，效果比什么都明显。
　　乌鸡白凤丸是补气、养血、调经、止带、阴阳双补的成药，主要是用来治疗气血两虚、阴精不足所引起的月经不调，如月经量少，颜色淡，质地稀，患者身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽等。如果不是这类人群，那可要注意了，使用时千万不能盲目！
　　禁忌1、肥胖的女性因体内“痰湿”聚集而出现月经不调，服乌鸡白凤丸补气补血后会加重痰湿，使病情更加严重。
　　禁忌2、由湿热引起的慢性盆腔炎，白带异味，颜色发黄，此时服用乌鸡白凤丸会助湿生热，加重病情。
　　禁忌3、白带多别急着用，滴虫性阴道炎、霉菌性阴道炎、细菌性阴道炎等都可能引起白带，选择合适的抗菌药物并进行局部冲洗是首选治疗方案，吃乌鸡白凤丸当然起不到疗效。而乌鸡白凤丸的滋补作用较强，病人服用后很容易上火，出现牙龈出血、口腔溃疡等。

　　常吃红枣益处多（美食天地）
　　俗话说：要使皮肤好，粥里加红枣。红枣的营养十分丰富，特别是维生素C，每百克枣肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含维生素C著称的辣椒还要高出3倍，故有“维生素C丸”之称。维生素C是皮肤组织新陈代谢中不可缺少的一种营养物质。所以，红枣是一种天然的护肤美容补品。下面介绍几种用枣做的食补护肤佳品。

　　枣梨茶：红枣10个，雪梨膏20毫升。将枣先泡半小时，入砂锅加水煮至枣烂后，加入雪梨膏，即可服用。功效：润肺护肤，健脾益气，用于冬季皮肤干燥脱屑、老年皮肤瘙痒症等。

　　参枣茶：太子参2克，红枣15个。砂锅加水放入枣和参泡半小时，文火煮30分钟后即可服用。功效：益气养血，生津护肤，用于冬季皮肤干燥松弛、肌肤粗糙。

　　红枣赤豆粥：红枣20个，赤豆40克，糯米80克，加水适量，文火煮粥服用。功效：养血护肤，可防止皮肤起皱，也有去斑作用。

　　红枣羊肉粥：红枣20个，羊肉30克，糯米80克，煮粥，加食盐调味，分次食用。功效：养血补肾，可增强皮肤的御寒力，消除黑眼圈，改善手足皮肤血液循环，防治冻疮，并能减少雀斑。

　　女性一生受用的食物搭配法（美食天地）
　　爱美，追求美，是每一个人的天性。关于食物，女人们更是追寻能够获得美丽漂亮的食物，实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但与另一些的食物搭配起来，往往产出意想不到的反效果，所以这是女人必须要多多注意的饮食搭配。

　　健康提示(一)：“毁容”的食物搭配
　　下面我们就看看几种会导致你毁容的食物搭配法吧!看看你在饮食当中有否试过这样的“毁容”的食物搭配法。
　　蛋糕+豆腐
　　这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。
　　小提示：像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。所以大家要小心饮用。
　　牛奶+橘子
　　刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收。
　　黄瓜+花生
　　黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。

　　健康提示(二)：让你瞬间变丑的食物
　　让你瞬间变丑的食物
　　油炸食品
　　所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该被从你的菜单删除。
　　伪装食品
　　很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
　　超市中的食物香气
　　购物时最容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干，就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。
　　健康小贴士：记住!身边难以拒绝的“美食”，如汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点……都是美容祸害。但如果人们能够远离这些伤害身体健康的食物，那么就离美丽越来越近了!

　　健康提示(三)：还你美丽的美容食物
　　还你美丽的美容食物
　　黑豆+橙子
　　黑豆中含有多种营养成分，但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素——锌和铁——的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素，可以在饮食中将豆类与富含维生素C的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起，因为维生素C可以削弱植酸的作用，而维C也是最好的美白元素。
　　酸奶+洋姜
　　酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能，洋姜中富含的菊酚是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长，促进人体钙质的吸收，两种食物再“般配”不过。

　　健康提示(四)：魅力四射的健康食物
　　让你魅力四射的健康食物
　　养颜：葵花籽和南瓜籽富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。
　　同时，每天早晚各吃一个猕猴桃，猕猴桃富含维生素C，有助于血液循环，更好地向皮肤输送营养物质。
　　美发：人到30-40岁，头发开始老化。而头发的健美是美的关键，青年期就要给予适当的养护。鸡蛋富含硫，每周吃4个鸡蛋，可以使头发亮泽。锌和维生素B族可以延缓白发的生长。
　　明目：明亮而有神的双眼，可以增加一个人的自然美韵。每周吃3次用植物油烧制的胡萝卜。胡萝卜富含维生素A、E，能增强视力，起到明目的作用。

　　最后祝美丽健康！