禽流感是怎样引起的?

　　什么是禽流感？

　　禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，也能感染人类，感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播，人员和车辆往来是传播本病的重要因素。

　　吃鸡蛋会传染禽流感吗

　　据全国防治高致病性禽流感指挥部办公室介绍，高致病性禽流感病毒可以通过鸡蛋传播。

　　农业部总畜牧师贾幼陵表示，无疫情发生的地方，吃鸡蛋毫无危险。在疫区的鸡蛋有可能被感染上病毒，因此，我们希望鸡蛋煮熟了或者煎熟了再吃。

　　吃鸡鸭鹅肉会被传染吗

　　禽肉煮熟煮透后，病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒很可能进入人体。病毒进入人体如果存活，会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的，这些机理现在都还不清楚。在此情况下，只有对来自疫情暴发区的家禽采取封锁。

　　目前，我国检疫部门已采取紧急防范措施，国内也尚未发生病例，正规市场的家禽基本可放心食用，关键是要煮熟煮透。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。

　　穿羽绒服 盖鸭绒被会被传染吗

　　武汉市兽医卫生监督所有关负责人表示，穿羽绒服、盖鸭绒被及相关制品，是肯定不会传染禽流感的。因为羽绒制品通常经过消毒、高温等多个物理、化学环节处理，病毒存活可能性微乎其微，不可能对人的健康造成危害。

　　煮沸十分钟 鸡蛋放心吃

　　公共卫生及传染病学专家表示，鸡蛋煮沸5～10分钟后，可以完全灭活禽流感病毒，鸡蛋可以安全食用。

　　华山医院传染病科卢洪洲博士指出，禽流感病毒已被证实能够垂直传播。但禽蛋经过高温加工，禽流感病毒能够完全灭活。

　　复旦大学公共卫生学院俞顺章教授说，鸡蛋在加热煮沸5～10分钟情况下，完全可以安全食用。

　　俞顺章教授建议，从安全预防角度考虑，水煮蛋、生鸡蛋尽量不要吃，炒蛋、荷包蛋等也要烧熟烧透。在食用鸡蛋时，注意蛋壳外部的卫生。鸡蛋外壳有可能受到污染，因此在加工鸡蛋时，要先清洁蛋壳；打鸡蛋时，不要让蛋壳掉落进去；加工鸡蛋后，要彻底清洁双手。

　　禽流感有哪些常见症状？

　　禽流感的症状依感染禽类的品种、年龄、性别、并发感染程度、病毒毒力和环境因素等而有所不同，主要表现为呼吸道、消化道、生殖系统或神经系统的异常。

　　常见症状有，病鸡精神沉郁，饲料消耗量减少，消瘦；母鸡 的就巢性增强，产蛋量下降；轻度直至严重的呼吸道症状，包括咳嗽、打喷嚏和大量流泪；头部和脸部水肿，神经紊乱和腹泻。

　　这些症状中的任何一种都可能单独或以不同的组合出现。有时疾病暴发很迅速，在没有明显症状时就已发现鸡死亡。

　　另外，禽流感的发病率和死亡率差异很大，取决于禽类种别和毒株以及年龄、环境和并发感染等，通常情况为高发病率和低死亡率。在高致病力病毒感染时，发病率和死亡率可达100％。

　　禽流感潜伏期从几小时到几天不等，其长短与病毒的致病性、感染病毒的剂量、感染途径和被感染禽的品种有关。

　　禽流感的主要传播途径

　　1．世卫组织指出：粪便是禽流感传播的主要渠道。

　　2．世界卫生组织（WHO）16日说，在越南已造成至少4人死亡的禽流感主要通过家禽粪便传播，而非煮熟的肉。

　　3．据法新社报道，WHO说，病鸡粪便中的H5N1禽流感毒株会在空气中传播，并被风带走。把鸡放在一层叠一层的窄小鸡笼子中，很容易通过其粪便传播禽流感。养鸡者也有吸入病毒的危险。不过，WHO发言人法德勒·沙伊卜说，几乎不可能因食用煮熟的病鸡肉而患病。他援引WHO专家的话说：“病毒被煮死了。”他强调说，在拔毛前就把鸡煮了也能消灭病毒。

　　4．WHO警告说，人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。只有少量染病的家禽能幸存下来，而那些幸存的家禽至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。

　　5．世界卫生组织15日公布的一份禽流感病毒调查报告说，目前在日本、韩国、越南三国发生的禽流感致病病毒均为H5N1型甲型流感病毒。（来源：东方新报）

　　患病后会有哪些症状？
　　人类患上禽流感后，潜伏期一般为7天以内，早期症状与其它流感非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状，有些患者可见眼结膜炎，体温大多持续在39℃以上，一些患者胸部X线还会显示单侧或双侧肺炎，少数患者伴胸腔积液。大多数患者治愈后良好，且不留后遗症，但少数患者特别是年龄较大、治疗过迟的患者病情会迅速发展成进行性肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、肾衰竭、败血症休克及Reye综合征等多种并发症而死亡。专家建议，病人一旦出现以上症状应该及时就医，一旦被怀疑为H5N1病毒感染，应马上住院隔离并报告疫情，防止病情恶化和传染扩散。

　　人与人之间会传播病毒吗?

　　一旦禽流感病毒与人类病毒重组，从理论上说，就可能通过人与人传播。届时，这种病毒就会成为人类病毒，好像流感病毒一样。

　　两种病毒的重组有一个生物学特性，就是禽流感病毒首先发生了变异。但是禽流感对人类还是一种全新的病毒，传播到何种程度会变异，谁也无法预知。复旦大学附属华山医院传染科主任医师、上海市医学会传染病与寄生虫病专业委员会副主任委员施光峰教授表示，如果所有医务工作者都保持深刻警惕，关注其发展，那么找到它的流行规律、防治方法就并非不可能。

　　人得禽流感后的病死率

　　1997年，香港H5N1型禽流感病毒感染导致18人发病，其中6人死亡；越南自今年10月以来已经被证实有8例确诊，6例死亡，另外，还有2例死亡病例为疑似病例。其病死率高达80%，远远高于“非典”患者的病死率。根据世界卫生组织的统计，2003年全球共有30多个国家和地区的8 000多人感染了“非典”病毒，其中有700多人死亡，其病死率仅在9%左右。

禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，也能感染人类，感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播，人员和车辆往来是传播本病的重要因素。

还有：：：
通俗地说，就是禽类的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到全身严重败血症等多种症状的传染病。主要发生在鸡、鸭、鹅、鸽子等禽类身上。其中，高致病性禽流感因其传播快、危害大，被世界动物卫生组织列为、H7是对禽类具有高致病力的亚型，在自然情况下鸡群的发病率可达100%，死亡率达80%以上。

低致病力亚型引起的禽流感，鸡群的表现要缓和的多。虽发病率较高，但是死亡率较低，病程较长。突出的表现就是产蛋量的大幅度下降。

禽流感是"老资格"的禽类传染病。100多年前，禽流感就已经在意大利被发现。研究证明，引发禽流感的病毒，是普通流感病毒的一种，而且非常容易变异，"进化"100多年来，禽流感已经有多种变种病毒。从人体中提取到的H5N1亚型病毒就是禽流感变种病毒之一。
还有：：：
禽流感是禽流行性感冒的简称。是由A型禽流行性感冒病毒引起的一种禽类（家禽和野禽）传染病。禽流感病毒感染后可以表现为轻度的呼吸道症状、消化道症状，死亡率较低；或表现为较严重的全身性、出血性、败血性症状，死亡率较高。这种症状上的不同，主要是由禽流感的毒型决定的。

根据禽流感致病性的不同，可以将禽流感分为高致病性禽流感、低致病性禽流感和无致病性禽流感。最近国内外由H5N1血清型引起的禽流感称高致病性禽流感，发病率和死亡率都很高，危害巨大

禽流感历史溯源

1918西班牙大流感真相

1918年的“西班牙大流感”，是有记录以来人类历史上最著名、也最具破坏性的一次流感大流行。

1918年3月11日，美国堪萨斯州的一个步兵营一名炊事员起床后觉得自己喉咙痛，低烧。至中午，兵营中已有107人出现同样症状。次日，522名士兵全部病倒，其中相当一部分发展为严重的肺炎。

其后一周内，全美各州都出现了同样病例。当年4月初，病毒随着参加第一次世界大战的美军传到欧洲，半个多月后，传到中国和日本，进而感染了全世界。

1918至1919年，全世界有2亿人口感染了流感。因有大批西班牙人死于该病，故将其命名为“西班牙流感”。由于当时未做精确的统计，对死亡人数的估计从2000万至5000万不一。

当时，并无人知道引起这场大灾难的原因。

将近90年过去之后，这个谜底终于由美国科学家揭开。2005年10月6日，美国军方病理学研究所教授杰佛里陶本伯格领导的一支科学家团队在美国《自然》杂志发表文章宣布了最新研究成果。他们历经十年努力，通过研究埋葬在阿拉斯加永久冻土带下一名当年的女尸的肺组织样片，首次成功复制了“西班牙流感”病毒8个基因的全序列排序。结果表明，1918年的大流感起因于禽流感病毒的一个变种。换句话说，这是禽流感病毒传染到人体后发生变异生成的，而不是以前人流感病毒的变异。

从“禽流感”到“人流感”

流感，即“流行性感冒”，普通感冒多为散发，对人体影响较小，可自愈；而流感常常突然发生，传播迅速，会造成地区流行，甚至可引起世界大流行。

除了1918年的西班牙流感，上世纪的流感大流行还有两次。一次是1957年的亚洲流感，该年2月发生于中国贵州，两个月后传遍中国内地、香港和新加坡，之后传播到全世界。流感持续到第二年，世界范围内有100万人丧生。

另一次是发生于1968年至1969年的香港流感，从香港传到其他国家，尤以美国最为严重。这次流感最终估计有75万人感染死亡。

尽管流感给人类带来极大灾难，但直到上世纪60年代，没有人清楚地知道引起这个疾病的病因，更没有人把它和禽流感联系到一起。

禽流感，可以形象地理解为鸡鸭类的“感冒”，主要在禽类中传染，鸡鸭等感染后会产生呼吸、神经等系统和全身中毒症状。因此过去一度把它称为“鸡瘟”。

但今天的科学发现已经证明，禽流感根本不是“鸡瘟”，原理在于禽流感病毒的特殊性质。它是由A型流感病毒引起的。

流行性感冒病毒一般可分为三种：A型、B型和C型。其中B型和C型一般只在人群中传播，很少传染到其他动物，危害并不很大。

禽流感则属于A型，它是在野马、家禽、猪、鲸、马和海豹等动物体内发现的最危险和最普遍的病毒。这种病毒表面的蛋白质分为H和N两大类，H是血细胞凝集素，其作用有如病毒的钥匙，用来打开及入侵人类或牲畜的细胞；N是神经氨酸，能破坏细胞的受体，使病毒在宿主体内自由传播。

根据H和N的形态，A型病毒可由15种不同的H子型和9种N子型排列组合而成。这些病毒每隔一段时间就发生一次小突变，虽然每次变异可能很小，但都会使针对变异前的病毒所开发的疫苗无效；另一种情况则是一种亚型病毒与另一种亚型病毒交换基因。

当这种情况发生在人和禽共同感染时，就会产生一种全新的、人类免疫系统完全不熟悉的新亚型病毒。感染这种病毒的后果往往是即时、致命的。1957年和1968年的两次流感便属于后者。

如果禽流感只是在禽之间传播，即使禽类感染后死亡率很高，那危害也仅仅体现为经济损失而已。不幸的是，医学的发展已经证明，禽流感可以从禽类传染到其他动物，典型的途径是猪。近年已发现猪身上有禽类病毒的病例。

如果猪被确认感染禽流感病毒，那么，由于猪具有复制禽类和人类流感病毒的能力，禽流感病毒和人类流感病毒在猪体内将混合重组，产生一种新型的、致命的、能够在人与人之间传播的毒株。

致命H5N1

目前，人们所遭遇的最大威胁，来自一种叫做H5N1亚型的新型病毒变种。它正是最新一轮导致世界性禽流感流行的罪魁祸首。

早在1959年的苏格兰鸡瘟中，H5N1病毒就已经进入科学家的视野。1997年8月，香港卫生署公布香港发现全球首宗人类感染禽流感死亡的病例。死者是一名3岁男童。对死者血清样本的化验证实是H5N1亚型；共有18人受此病毒感染，在严重的病例中都伴随着肺炎的出现，有6人死亡。为控制疫情，香港在3天之内灭杀了150万只鸡。

历史上，人类感染禽流感病毒的概率非常低，而且大多数禽流感病毒只能在人体内引起轻微的病候，很容易康复。但H5N1看起来是个例外。

根据世界卫生组织最近的报告，H5N1其实早在1997年之前就已经在亚洲的禽类身上建立传播。在鸡身上传播数月后，H5N1变异成一种高致病性病毒。病鸡通常在48小时内死亡，死亡率接近100%。

1997年后，香港卫生署便将禽流感作为头号监控对象，世界卫生组织也密切监控。

2002年9月13日，香港农渔自然护理署在一个鸡场中分离到H5N1禽流感病毒。为此，零售市场每月休市一天，全部家禽停止屠宰，同时对场地进行清洁和消毒。

2003年2月，H5N1重现香港。香港卫生署公布，回福建探亲的一对父女死于呼吸道疾病。父亲被证实感染上了H5N1病毒。这宗案例引起了香港卫生署的高度重视，担心H5N1禽流感将卷土重来。

但H5N1没有即刻露面，相反，SARS疫情汹涌而来。在接下来的近一年时间里，SARS成为香港、中国及至整个世界的关注焦点，冲淡了对禽流感的关注。

2003，危机重现

时至2003年12月，H5N1禽流感又一次呈现在人类的视野。2003年12月12日，韩国汉城附近的一个商业养鸡场出现鸡只突然大批死亡。4天后，疫情扩散到另外两个养鸡场。同时，化验结果证实这些鸡感染的是H5N1。这个情况不能不引起世界卫生专家的警觉。1997年以来的迹象已经证明，H5N1病毒可以从动物传染到人身上；而一旦进入到人体内，死亡率将很高。

2004年1月8日，越南方面证实，在南部的两个农场出现大批鸡只死亡，病因正是H5N1，几天后又证实11名感染严重呼吸道疾病的越南病童携带有H5N1病毒。同一天，日本报告在京都附近的一个农场发生大规模H5N1禽流感。

从2004年初开始，世界卫生组织启动了“大流行准备计划”，向所有的流感网络实验室发出警示。世卫组织根据以下标准判断传染病大流行是否来临：其一，人类对该病毒没有免疫力；其二，病毒很容易从动物身上传到人身上；其三，对人有致命性；其四，形成有效的人与人之间的传播。现在，事实已经证明，H5N1禽流感可以致人于死地，且已出现多起传到人的案例。惟一暂时让人略微安心的是，还没有大规模人际传播的迹象。

至2004年1月底，H5N1禽流感开始更大范围地扩散。除了韩国、越南、日本和泰国，柬埔寨、老挝、印尼以及中国也有发生。几乎在同一时间，来自世卫组织流感网络实验室的化验结果显示：和1997年及2003年的H5N1病毒相比较，2004年的H5N1病毒已经发生了相当程度的变异，其致病性不断提高———这意味着H5N1适应人体的能力由此增强，其出现突变，并具有人际传播能力，有可能成为现实。

鸡引起的

这是大自然对人类的惩罚！

新华网北京1月14日电（记者李宓）禽流感是禽流行性感冒的简称，这是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的传染性疾病综合征，被国际兽疫局定为A类传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。不仅是鸡，其它一些家禽和野鸟都能感染禽流感。按病原体的类型，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。非致病性禽流感不会引起明显症状，仅使染病的禽鸟体内产生病毒抗体。低致病性禽流感可使禽类出现轻度呼吸道症状，食量减少、产蛋量下降，出现零星死亡。高致病性禽流感最为严重，发病率和死亡率高，感染的鸡群常常“全军覆没”。
最早的禽流感记录在1878年，意大利发生鸡群大量死亡，当时被称为鸡瘟。到1955年，科学家证实其致病病毒为甲型流感病毒。此后，这种疾病更名为禽流感。禽流感被发现100多年来，人类并没有掌握有效的预防和治疗方法，仅能以消毒、隔离、大量宰杀禽畜的方法防止其蔓延。高致病性禽流感暴发的地区，往往蒙受巨大经济损失。

一般情况下，禽流感病毒并不容易使人类发病。禽流感病毒属甲型流感病毒，甲型流感病毒根据其表面蛋白质的不同被分为H1到H15等15种亚型。世界各地的禽流感主要由高致病性的H5和H7两种亚型引起，而人对其中的H1和H3亚型易感。

目前在韩国和日本等地流行的禽流感病毒属H5N1型，通常只在禽类中传播，很少感染人类。尽管曾经出现过人类感染禽流感病毒而发病的事例，例如1997年香港禽流感曾使12人患病，其中6人死亡，但这种情况实属少见。此外，人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染，目前尚未发现由于吃鸡肉和鸡蛋而受到感染的病例。从微生物学角度讲，有三个方面的原因阻止了禽流感病毒对人类的侵袭。首先，人呼吸道上皮细胞不含禽流感病毒的特异性受体，即禽流感病毒不容易被人体细胞识别并结合；第二，所有能在人群中流行的流感病毒，其基因组必须含有几个人流感病毒的基因片断；第三，高致病性的禽流感病毒由于含碱性氨基酸数目较多，使其在人体内的复制比较困难。

不过，尽管没有证据表明禽流感病毒会直接引起人类流感暴发，但从进化角度看，人类流感与原先在动物中传播的流感病毒有关。很可能是在历史上人类驯养猪、鸡等动物的过程中，由于人畜接触频繁，猪流感和禽流感病毒的某些毒株发生了变异，获得对人的致病性以及在人群中传播的能力，成为人类流感病毒。这类事件有可能再次发生，因此医疗研究和监测部门仍对禽流感袭击人类的可能性保持警惕。对个人而言，应注重身体健康、保持良好免疫力；食用禽类制品之前要高温充分烹煮，以杀灭病毒。截至目前，我国内地从未发生过高致病性H5N1禽流感病毒感染人的事例。我国已经建立了可快速检测禽流感的技术手段，卫生部在几年前就强化了包括禽流感在内的流感疫情监测，多种流感病毒的动向都在监视视野中。