餐饮业一般应当开具增值税普通发票，不开具增值税专用发票。因为购进的餐饮服务不得从销项税额抵扣。但是，并没有规定餐饮服务不得开具增值税专用发票。如果餐饮业提供餐饮服务开具了增值税专用发票，也符合规定，只是取得餐饮服务增值税专用发票的企业不能抵扣进项税额。
