每一品种有其固有的果形，随果实的膨大果形发生一定的变化。如鸭梨果实呈倒卵圆形，果形指数为1.1~1.2。果实在生长发育过程中，果形指数逐渐变小，鸭突逐渐明显。
影响果形的因素有：
（1）果实着生序位花序基部着生的果实，果形端正。鸭梨随序位升高，果形指数有增大的趋势。同一序位果实中，树冠外围果形指数高于树冠内膛。
（2）授粉条件授粉受精条件好的果形端正，若授粉条件不良，部分心室未形成种子，易产生畸形果。
（3）硼素缺乏幼果缺硼也会使果实畸形，梨区群众称之为“疙瘩梨”。其他如早期的梨黑星病、椿象为害等均会形成畸形果。
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