当然可以，营养更丰富
我一般不放黄豆芽，不过绿豆芽偶尔会放一点，口感比较脆
放了可能更营养，但不放很正宗。
土豆炖肉可以加什么配菜：
1、土豆炖肉可以加什么配菜
土豆炖肉可以加豇豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。
土豆炖肉可以加黄瓜:利于身体健康。
土豆炖肉可以加豆角:可除烦润燥。
2、土豆炖肉家常做法
原料:土豆、五花肉。
辅料:香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。
做法:土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可。
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