首先准备好砂锅，将鸡切成小块放入砂锅里，在放入4片生姜，等水开的时候放入药膳可以在放西洋参、建议不要放太多补品，因为香菇含有大量维生素C特别是干香菇，放补品前建议在网上查询香菇和那种补品不能同食；放入补品后小火顿30分钟放入香菇，加上盐，调料，10分钟后关火，如有补品不要放香菜火打算等...可放少量鸡精火味精
