到学校里可以学做菜，年满14岁就可以了。
大概是八岁那年学的吧。
几岁学做菜的也很好。
你可以去问问他本人的。
据我了解张鹏鹏于2002年在沈阳市高级烹饪技术培训学校学习，16岁入行烹饪界，师承于香港名厨梁燕立大师，得到过餐饮界前辈刘敬贤、李春祥、屈浩、张兴国、齐向阳、李世朋等名师的指点和帮助。
